Receitinha : Salada ao molho de maracujá

Oiiii meus amores, tudo bem ?? Hoje já é quarta feira e temos uma receita bem fácil e simples de fazer e o principal é bem saudável.Se trata de uma salada ao molho de maracujá, então se você quer inovar no almoço, preparar algo diferente para a família,ou jantar especial com o love, essa é a receita apropriada. Então bora pra cozinha que tenho certeza que sairá tudo bem gostoso 😀

salada

Bom vamos começar, é indicado que a salada seja a entrada ok ? Vamos aos ingredientes :

  • 6 xícaras de folhas verdes mistas , por exemplo : alface grega,rúcula,agrião entre outros.
  • 1 xícara (chá) de tomates

Agora para o molho que é o que dará aquele toque especial iremos precisar de :

  • 1 maracujá (polpa)
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (mais refinado de todos os vinagres e é produzido a partir da fermentação de uvas)

Depois de todos os ingredientes separados, vamos ao modo de preparo:

Pegue alguma tigela ou um pote e misture a polpa com o azeite amassando bastante com um garfo ou colher. Junto coloque o sal e o vinagre balsâmico, reserve e pronto. Agora prepare as folhas e os tomates em uma saladeira ou prato,o que preferir e na hora que for servir regue com o molho e já pode degustar.

É MUITO PRÁTICO RS …

receita-de-molho-de-maracuja-para-salada

Se você quiser pode juntar com alguns legumes também e trocar o maracujá por limão. Fique a vontade !!!

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Um enorme beijooo e até mais.

ass

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